November 23rd, 2020

On-Demand Webinar: IFS Food Version 7

Oktober 7th, 2020

Optische Inspektion zur Qualitätssicherung von Produktpackungen

Oktober 6th, 2020

Grundlagen und Applikationen der Spektralphotometrie

Oktober 6th, 2020

Einhaltung von Hygienestandards bei gleichzeitiger Sicherung der Wägegenauigkeit

September 7th, 2020

Lebensmittelverpackungstrends und was sie für die Produktinspektion bedeuten

August 24th, 2020

Maximierung der Produktivität durch Service-Support

On-Demand Webinar: IFS Food Version 7
Optische Inspektion zur Qualitätssicherung von Produktpackungen
Grundlagen und Applikationen der Spektralphotometrie
Einhaltung von Hygienestandards bei gleichzeitiger Sicherung der Wägegenauigkeit
Lebensmittelverpackungstrends und was sie für die Produktinspektion bedeuten
Maximierung der Produktivität durch Service-Support

Food Safety Exchange

Auf unserer Seite findest du regelmäßig spannende Themen, Events, Informationsmaterial und Videos aus dem Bereich der Lebensmittelindustrie.

News

September 7th, 2020

Lebensmittelverpackungstrends und was sie für die Produktinspektion bedeuten

Article

Rund acht Millionen Tonnen Kunststoff gelangen jedes Jahr weltweit in unsere Ozeane. Angesichts der Tatsache, dass Gegenstände wie Plastikflaschen bis zu 450 Jahre brauchen, um sich biologisch abzubauen, ist es klar, dass dieser Grad der Verschmutzung nicht nachhaltig ist. Schlimmer noch, es gibt zahlreiche Hinweise darauf, dass Mikrokunststoffe bereits in die menschliche Nahrungskette gelangen. Die Erkenntnis, dass Kunststoffe die Umwelt dauerh...

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Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Die Lebensmittelindustrie ist einer der am stärksten regulierten Industriezweige der Welt. Es kann manchmal eine Herausforderung sein, die neuesten Trends, regulatorischen Änderungen und die jüngsten...

August 4th, 2020
Die Auswirkungen der Coronavirus-Pandemie auf die Lebensmittelindustrie

Article

Die Coronavirus-Krise hat einen großen Einfluss auf die Lebensmittelindustrie gehabt. Einerseits hat die Nachfrage nach Lebensmitteln stark zugenommen, andererseits wirken sich die eingeschränkten Ar...

Juli 20th, 2020
Wie man Virtual Factory Acceptance Tests (vFATs) durchführt

Article

In Zeiten gesellschaftlicher Distanzierung und einer sich wandelnden operativen Landschaft werden Fernlösungen immer wichtiger. Das OpX Leadership Network hat vor kurzem Best Practices und Führungsri...

Juli 14th, 2020

Downloads

Oktober 6th, 2020

Grundlagen und Applikationen der Spektralphotometrie

Guide

Dieser Leitfaden zur Spektralphotometrie vermittelt Ihnen Grundlagenwissen zu dieser Technik sowie zu Anwendungen der Spektralphotometrie und liefert Tipps und Tricks für genaue und präzise Resultate im Laboralltag. Die Charakterisierung von reinen Stoffen und Stoffgemischen erfolgt nicht nur durch chemische Analysen, sondern auch mittels physikalischer Methoden. Neben anderen Techniken wie der Bestimmung von Schmelzpunkt, Brechungsindex und Dic...

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Was ist überhaupt Hygienisches Design?

Guide

Was genau fliesst in die Gestaltung hygienischer Produktionsanlagen ein? Genauer gesagt, was geht bei der Konstruktion von Produktionsanlagen für den Einsatz in rauen Umgebungen unter Verwendung von ...

Juni 2nd, 2020
Röntgeninspektion von Lebensmitteln: Ist diese Methode sicher?

White Paper

Strahlung ist ein Bestandteil unseres Alltags. Wenn es jedoch um die Röntgeninspektion von Lebensmitteln geht, machen sich viele Verbraucher Sorgen um die möglichen schädlichen Auswirkungen der Röntg...

Mai 14th, 2020
Was bedeutet Kalibrierung?

White Paper

Kalibrierung und Justierung weisen einen deutlichen Unterschied auf. Durch eine Kalibrierung entwickeln Sie ein Verständnis über ein Messgerät und dessen Verhalten. Wenn es sich nicht erwartungsgemäs...

Mai 7th, 2020

Videos

November 23rd, 2020

On-Demand Webinar: IFS Food Version 7

Webinar

Der IFS Food Standard Version 7 wurde am 01. Oktober 2020 vom IFS veröffentlicht. Audits nach der neuen Version können ab dem 01. März 2021 durchgeführt werden. Ab dem 01. Juli 2021 muss die Umstellung auf den IFS Food Version 7 erfolgt sein. Die neue Version 7 des Standards sieht etliche Änderungen vor. Was genau auf Sie zukommt, erfahren Sie in diesem kostenfreien Webinar on demand von TÜV NORD CERT.

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Optische Inspektion zur Qualitätssicherung von Produktpackungen

Webinar

Schützen Sie Ihre Marke, indem Sie auf jeder Packung kritische Produktinformationen überprüfen Dieses kurze Webinar führt Sie durch die verschiedenen Anwendungsbereiche der optischen Inspektion, um S...

Oktober 7th, 2020
Einhaltung von Hygienestandards bei gleichzeitiger Sicherung der Wägegenauigkeit

Video

In Produktionsumgebungen der Lebensmittelindustrie ist nichts wichtiger als der Schutz der Verbraucher vor Verunreinigungen – ob durch Bakterien oder andere Arten der Kontamination. Die Produktionsan...

Oktober 6th, 2020
Optimierung von Laborprozessen mithilfe der Lean Lab-Methode - Teil 1

Webinar

Die Grundsätze des Lean Manufacturing werden immer häufiger in die Laborumgebung übertragen. Wenn die Prinzipien des Lean Lab richtig umgesetzt werden, können die Ergebnisse beeindruckend sein: einfa...

April 28th, 2020

Events

August 24th, 2020

Maximierung der Produktivität durch Service-Support

Webinar

Produktinspektionssysteme dienen in der Regel dazu die Maximierung der Produktivität zu fördern und die Einhaltung von Standards und Gesetzen zu gewährleisten. Zudem spielen sie eine wichtige Rolle bei der Umsetzung eines Lebensmittelsicherheitsprogramms. Er reicht jedoch nicht aus, lediglich die richtigen Produktinspektionssysteme zu installieren. Als Lebensmittelhersteller müssen Sie sicherstellen, dass die Ausrüstung bestimmungsgemäß verwende...

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Effizientes Datenmanagement richtig umsetzen

Webinar

Effizientes Datenmanagement gewinnt in der gesamten Lebensmittelbranche mehr und mehr an Bedeutung. Die Optimierung von Qualitätsprozessen, die Steigerung der betrieblichen Effizienz oder das Gewinne...

August 21st, 2020
Konformitätsbedürfnisse erfüllen mit der guten Testpraxis

Webinar

In diesem kostenlosen Webinar wird das Konzept der guten Testpraxis erläutert. Sie werden erfahren, welche Konformitätsbedürfnisse es gibt und wie Sie diese erfüllen können. Zudem werden zentrale Fac...

August 19th, 2020
6 Schritte zur Vermeidung physikalischer Verunreinigungen

Webinar

Ein Verstoß gegen die Lebensmittelsicherheit kann schnell über den Erfolg oder Misserfolg einer Marke entscheiden. Insbesondere Rückrufaktionen aufgrund kontaminierter Lebensmittel tragen dazu bei, d...

August 17th, 2020