April 15th, 2021

Das Funktionsprinzip der visuellen Inspektion

April 12th, 2021

Warum Code-Prüfungen wichtig sind

April 7th, 2021

Die Vorteile von „Augmented Reality“ in der Lebensmittelindustrie

März 25th, 2021

Webinar: Tipps und Tricks bei der Feuchtebestimmung

März 23rd, 2021

Vorbereitung auf Lebensmittel-Audits unter schwierigen Bedingungen

März 23rd, 2021

Wie Lohnverpacker die Erfüllung von Standards zur Lebensmittelsicherheit gewährleisten

Das Funktionsprinzip der visuellen Inspektion
Warum Code-Prüfungen wichtig sind
Die Vorteile von „Augmented Reality“ in der Lebensmittelindustrie
Webinar: Tipps und Tricks bei der Feuchtebestimmung
Vorbereitung auf Lebensmittel-Audits unter schwierigen Bedingungen
Wie Lohnverpacker die Erfüllung von Standards zur Lebensmittelsicherheit gewährleisten

Food Safety Exchange

Auf unserer Seite findest du regelmäßig spannende Themen, Events, Informationsmaterial und Videos aus dem Bereich der Lebensmittelindustrie.

News

April 15th, 2021

Das Funktionsprinzip der visuellen Inspektion

Article

Lebensmittelhersteller investieren in Produktinspektionstechnologien, um zu prüfen, ob die produzierten Lebensmittel frei von Verunreinigungen sind und die Anforderungen der Marke sowie die geltenden Regularien erfüllen. Eine fehlerhafte Verpackung kann nicht nur zu einer Beschädigung oder einem Verschütten des Produkts führen, sondern auch den Markenruf nachhaltig schädigen. Darüber hinaus drohen gravierende Auswirkungen auf die Beziehungen inn...

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Die Vorteile von „Augmented Reality“ in der Lebensmittelindustrie

Article

Augmented Reality (AR) oder erweiterte Realität ist eine interaktive Erfahrung, beruhend auf einer computergestützten Erweiterung der Realitätswahrnehmung durch virtuelle Elemente. Die AR-Technologie...

April 7th, 2021
Vorbereitung auf Lebensmittel-Audits unter schwierigen Bedingungen

Podcast

Im Zuge der Coronavirus-Pandemie, die neben Abstandsregelungen und Reisebeschränkungen auch Zugangsbeschränkungen in Produktionsstätten für Lebensmittel mit sich bringt, sind die Anforderungen an Aud...

März 23rd, 2021
Wie Lohnverpacker die Erfüllung von Standards zur Lebensmittelsicherheit gewährleisten

Article

Viele Markeninhaber in der Lebensmittelindustrie verlassen sich auf Lohnverpacker (Co-Packing), um grundlegende betriebliche Funktionen wie Produktion, Verpackung oder Etikettierung und Kennzeichnung...

März 23rd, 2021

Downloads

Februar 9th, 2021

UV/VIS-Anwendungen zur Qualitätskontrolle von Bier

Guide

Farbprüfung mit UV/VIS-Spektralphotometern zur Gewährleistung einer standardmässigen Produktionsqualität Weltweit setzen Brauereien Farbprüfungen ein, um chargenübergreifend eine konsistente Bierqualität zu gewährleisten. Dieser wichtige Schritt bei der Qualitätskontrolle erfolgt unter Einsatz der UV/VIS-Spektralphotometrie, die zur Erzielung verlässlicher Resultate den schnellsten und effizientesten Weg darstellt. Der Brauprozess und die in der...

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Hornby Organic setzt auf Einfachheit und Sicherheit

Case Study

Hornby Organic produziert als eines der ersten Unternehmen in Kanada zertifizierte Bio-Energieriegel aus glutenfreien Haferflocken. Der einstmals kleine Familienbetrieb verzeichnet mittlerweile ein k...

Januar 29th, 2021
Wie bewährte Tests von Metallsuchsystemen Ihr Geschäft unterstützen

Guide

Bei der Implementierung eines Programms für Lebensmittelsicherheit spielen Produktinspektionssysteme eine entscheidende Rolle. Die Installation von Geräten wie z. B. Metallsuchsystemen an einer Produ...

Januar 28th, 2021
Grundlagen und Applikationen der Spektralphotometrie

Guide

Dieser Leitfaden zur Spektralphotometrie vermittelt Ihnen Grundlagenwissen zu dieser Technik sowie zu Anwendungen der Spektralphotometrie und liefert Tipps und Tricks für genaue und präzise Resultate...

Oktober 6th, 2020

Videos

April 12th, 2021

Warum Code-Prüfungen wichtig sind

Video

Mussten Sie im Supermarkt schon mal länger als gewöhnlich an der Kasse warten, weil ein Barcode nicht eingescannt werden konnte? Vermutlich ist das allen von uns irgendwann einmal passiert und stellt nicht für uns als wartende Kunden ein Ärgernis dar, sondern auch für das Kassenpersonal, das sich täglich mit Problemen dieser Art konfrontiert sieht. Aus diesem Grund sind visuelle Inspektionssysteme darauf ausgelegt, Produkte mit unsauber gedruckt...

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Konformitätsbedürfnisse erfüllen mit der guten Testpraxis

Webinar

In diesem kostenlosen Webinar wird das Konzept der guten Testpraxis erläutert. Sie werden erfahren, welche Konformitätsbedürfnisse es gibt und wie Sie diese erfüllen können. Zudem werden zentrale Fac...

März 8th, 2021
Effizientes Datenmanagement richtig umsetzen

Webinar

Effizientes Datenmanagement gewinnt in der gesamten Lebensmittelbranche mehr und mehr an Bedeutung. Die Optimierung von Qualitätsprozessen, die Steigerung der betrieblichen Effizienz oder das Gewinne...

März 1st, 2021
6 Schritte zur Vermeidung physikalischer Verunreinigungen

Webinar

Ein Verstoß gegen die Lebensmittelsicherheit kann schnell über den Erfolg oder Misserfolg einer Marke entscheiden. Insbesondere Rückrufaktionen aufgrund kontaminierter Lebensmittel tragen dazu bei, d...

Februar 22nd, 2021

Events

März 25th, 2021

Webinar: Tipps und Tricks bei der Feuchtebestimmung

Webinar

Dieses Live Webinar bietet einen Einblick in eine Vielzahl von Feuchtebestimmungstechniken und deren Vergleich. Es werden Tipps zur Installation, Methodenprogrammierung und Probenhandhabung für Halogen-Feuchtigkeitsmessgeräte sowie Prüf- und Justierempfehlungen gegeben. Wichtige Umgebungsbedingungen für Installation und BetriebGanz gleich welche Analyzer oder andere Technik Sie zur Feuchtegehaltsbestimmung verwenden, dieses Live Webinar bietet I...

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