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mai 18th, 2021Contrôle dynamique du poids dans les environnements lavables à grande eau
Les environnements de production de l'industrie laitière doivent répondre à des exigences élevées en matière d'hygiène ... -
mai 18th, 2021Les différences entre les référentiels IFS version 6.1 et IFS version 7
En mars 2021, la version 7 du référentiel IFS est entrée en vigueur et sera obligatoire pour toutes les entreprises cer... -
avril 20th, 2021Valoriser les déchets alimentaires
Création de matériaux d'emballage biodégradables à l'aide de biomatériaux issus de déchets agricoles. Près d'un tiers d... -
avril 15th, 2021Comprendre l'inspection par vision
Les fabricants de produits alimentaires investissent dans des technologies d'inspection pour vérifier que les aliments ... -
avril 7th, 2021Avantages de la réalité augmentée dans l'industrie agroalimentaire
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mars 23rd, 2021Se préparer aux audits des produits alimentaires dans des circonstances difficiles
L'organisation d'audits de la sécurité des aliments est devenue de plus en plus complexe en raison de la pandémie de co... -
mars 23rd, 2021Comment les entreprises de conditionnement sous contrat garantissent le respect les normes de sécurité des aliments
De nombreuses enseignes de l'industrie agroalimentaire s'appuient sur des partenaires de co-emballage ou de co-fabricat... -
janvier 25th, 2021Podcast : Ce que les fabricants peuvent apprendre de l'année 2020
2020 a sans aucun doute été une année difficile avec des changements que personne n'aurait pu prévoir. Depuis près d'un... -
janvier 15th, 2021Le dilemme post-Brexit pour l'industrie agroalimentaire
Rayons vides dans les supermarchés, camions refusés aux frontières en raison de documents manquants et retards dans les... -
novembre 11th, 2020Le BRCGS relève les défis posés par la pandémie et se prépare pour l'avenir
Entretien avec Jon Murthy du BRCGS Au cours des derniers mois, le BRCGS a lancé un certain nombre d'initiatives pour fa... -
novembre 5th, 2020Les enjeux de la fraude alimentaire
La fraude alimentaire n'est pas un phénomène nouveau et le sujet est resté au cœur de l'actualité ces dernières années.... -
septembre 14th, 2020Services de test et d'évaluation de produits pour trouver la bonne solution d'inspection
Quel type de solution d'inspection de produits convient le mieux à mon entreprise ? C'est une question que tout fabrica... -
septembre 7th, 2020Les tendances en conditionnement alimentaire et leurs conséquences sur l'inspection de produits
Environ 8 millions de tonnes de plastiques viennent polluer les océans chaque année. Certains déchets comme les bouteil... -
août 4th, 2020Restez au courant des dernières infos !
L'industrie agroalimentaire est l'un des secteurs les plus réglementés au monde. Rester au fait des dernières tendances... -
juillet 20th, 2020L'impact de la pandémie de coronavirus sur le secteur agroalimentaire
La crise du coronavirus a eu un impact considérable sur le secteur agroalimentaire. D'un côté, la demande agroalimentai... -
juillet 14th, 2020Réaliser des tests d'acceptation en usine virtuels (vFAT)
À l'heure de la distanciation sociale et dans un environnement économique en mutation, les solutions à distance prennen... -
avril 1st, 2020Réduire le risque de contagion au sein des sites de production
Face à la pandémie de COVID-19, les entreprises cherchent des moyens d'éviter la propagation du virus parmi leurs emplo... -
février 11th, 2020Les fabricants doivent s'adapter à l'évolution des habitudes alimentaires
La consommation d'aliments à base de plantes, l'hédonisme sain ou la « snackification » sont quelques-unes des tendance... -
septembre 27th, 2019Comment gérer un rappel de produits ?
Ce que vous devez prendre en compte Recevoir des plaintes des consommateurs et des principaux distributeurs concernant ... -
mai 15th, 2019L'importance de la formation des employés au sein de votre entreprise
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novembre 13th, 2018Intoxications alimentaires : ce que vous devez savoir
Chaque année, environ 48 millions de personnes aux États-Unis souffrent d'une maladie d'origine alimentaire. La plupart... -
juin 26th, 2018L'importance du conditionnement
Nous intensifions chaque année la pollution de l'environnement en produisant des tonnes de déchets. Les plastiques et l...
