Uphold Hygiene Standards Whilst Ensuring Weighing Accuracy

坚持卫生标准,确保称量准确性

在食品制造行业,保障消费者安全,使其免受细菌或其他污染是重中之重。生产设备务必能够承受日常严格清洗过程,这是保持卫生环境而不降低准确性所必需的。

包括自动检重秤在内的生产线设备必须定期完成强制性、严格的清洁制度,以避免细菌污染。然而,清洁时要进行停机,因此会降低生产输出和利润。

严格的清洁过程至关重要;然而可以通过下面3个技巧提高清洁过程的效果,减少其时间。

1:了解生产设备的卫生设计原理

拥有卫生设计的检测设备有助于避免细菌污染。轻松够到的机器、仅有四个支脚着地的开放式机架设计、带斜度表面和IP69防护等级,这些卫生设计特性有助于耐受彻底清洁例程。

2:选择能够轻松拆卸和安装输送带的检测设备。

输送皮带和零部件可以直接拆除,无需工具,这样会大幅缩短停机时间,遵循poka-yoke原理设计零部件将确保无误快速的重新组装。这会进一步缩短生产停机时间,因为设备会正确、快速地重新组装,从而快速恢复生产线。

希望在清洁期间实现零停机的制造商可以采用第二套输送皮带,以便在产品切换之后,清洁第一套皮带时切换到第二套皮带,从而立即恢复生产。

3:无论环境条件如何,坚持精确称重

称重传感器是自动检重秤的核心,然而,由于使用高温水进行高压清洁等原因而导致的温度过大波动,可能影响其性能。希望无论在任何环境条件下都坚持精确称量的制造商应该考虑电磁补偿力(EMFR)称重传感器。与其他称重传感器类型相比,此类称重传感器测量准确度更高,速度更快,也更加具有温度稳定性。通过此类称重传感器,制造商可以在严苛冲洗之后立即恢复生产,而不会影响准确性和称重结果。